呷哺呷哺（Xia 一聲 Bu 三聲 Xia 一聲 Bu 五聲）餐飲管理有限公司始創于1998年，是一家外商投資、國內首創、最大規模的吧臺式涮鍋連鎖企業。公司三部設在北京大興區孫村工業開發區，占地30畝。由綜合辦公樓、生產加工基地、研發中心、中央廚房、配送中心以及各職能部門組成。截至目前，呷哺呷哺公司已在北京、天津發展門店數量超過60家，計劃09年分店數量超過100家。
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